cafe 1998

メニューへのこだわり

当店は、「身体に大切なものを、心にもやさしく」をコンセプトに、無添加・オーガニック食材を中心としたメニューを提供しています。野菜や穀物はできる限り有機・国産のものを使用し、調味料も自然由来のものを選定。素材そのものの持つうまみや香り、やさしさを最大限に活かすよう、シンプルながら丁寧な調理を心がけています。 体に負担をかけず、心まで満たされる。 そんな一皿を通じて、忙しい毎日の中でも「自分をいたわる時間」を過ごしていただきたいと考えています。

ドリンクメニューの中でも、特に人気なのが当店自慢のコーヒー。
豆は信頼できるロースターから仕入れたオーガニック&フェアトレードのスペシャルティコーヒーを使用しています。焙煎のタイミングや鮮度、抽出温度まで細かく管理し、一杯ずつ丁寧にハンドドリップ。苦みだけに頼らず、豆本来の風味と香りを感じていただけるよう、バランスを大切にしています。
カフェインレス(デカフェ)もご用意していますので、カフェインを控えたい方や妊娠中の方にも安心してお楽しみいただけます。 ここで過ごす時間が、
体と心にやさしい栄養と癒しをプラスするひとときになりますように──。
そんな想いを込めて、今日も一杯一皿を丁寧にご用意しています。

当店が紹介されました!

サステナビリティ・地域との関わり

環境や地域とのつながりを大切に、私たちにできる小さな選択を積み重ねています。未来につながる、やさしいカフェでありたいと考えています。

  • マイカップ割引

    マイボトル・カップご持参でドリンク30円引き。ゴミの削減にご協力ください。

  • 環境配慮素材の使用

    テイクアウト容器はすべて再生紙・バイオマス素材など、環境にやさしいものを採用。

  • 地元食材の積極利用

    野菜や卵など、地域の契約農家さんから新鮮な食材を仕入れています。

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よくある質問

はい、店内でご利用いただけます。
ただし混雑時は、お席のご利用は 2時間まで を目安にお願いしております。

申し訳ありません。テラス席がないため、ペットの同伴はご遠慮いただいております。

はい、ほとんどのメニューがテイクアウト可能です。
一部、店内限定のメニューもございますので、詳しくはスタッフまでお気軽にお声がけください。