Attention to detail in the menu!!!!
当店は、「身体に大切なものを、心にもやさしく」をコンセプトに、無添加・オーガニック食材を中心としたメニューを提供しています。野菜や穀物はできる限り有機・国産のものを使用し、調味料も自然由来のものを選定。素材そのものの持つうまみや香り、やさしさを最大限に活かすよう、シンプルながら丁寧な調理を心がけています。
体に負担をかけず、心まで満たされる。
そんな一皿を通じて、忙しい毎日の中でも「自分をいたわる時間」を過ごしていただきたいと考えています。
ドリンクメニューの中でも、特に人気なのが当店自慢のコーヒー。
豆は信頼できるロースターから仕入れたオーガニック＆フェアトレードのスペシャルティコーヒーを使用しています。焙煎のタイミングや鮮度、抽出温度まで細かく管理し、一杯ずつ丁寧にハンドドリップ。苦みだけに頼らず、豆本来の風味と香りを感じていただけるよう、バランスを大切にしています。
カフェインレス（デカフェ）もご用意していますので、カフェインを控えたい方や妊娠中の方にも安心してお楽しみいただけます。
ここで過ごす時間が、
体と心にやさしい栄養と癒しをプラスするひとときになりますように──。
そんな想いを込めて、今日も一杯一皿を丁寧にご用意しています。
Our store was featured!
Sustainability and Community Relations
We value our connection with the environment and the community, and we are making small choices that we can make. We want to be a friendly café that is connected to the future.
-
My Cup Discount
Bring your own bottle or cup and get a 30 yen discount on your drink. Please help us reduce waste.
-
Use of environmentally friendly materials
All takeout containers are made from environmentally friendly materials such as recycled paper and biomass materials.
-
Active use of local ingredients
We purchase fresh ingredients such as vegetables and eggs from local contracted farmers.
FAQ
はい、店内でご利用いただけます。
ただし混雑時は、お席のご利用は 2時間まで を目安にお願いしております。
We are sorry, but we do not allow pets as we do not have terrace seating.
はい、ほとんどのメニューがテイクアウト可能です。
一部、店内限定のメニューもございますので、詳しくはスタッフまでお気軽にお声がけください。